Echelle d'autoévaluation de l'anorexie mentale - Eating Attitude Test (EAT-40)
Type d'évaluation : Auto-Evaluation
Nombre d'items : 40
Auteur(s) : Garner et Garfinkel (1979)
Traduction / adaptation en français : Carrot et al. (1987)
Objectif du test
Cette échelle permet d'évaluer les comportements liés à l'anorexie mentale, ainsi que sa gravité et son évolution. Elle peut être utilisée dans le cadre d'un dépistage, associées à d'autres informations.
Il existe une version courte de 26 items (EAT-26) qui peut notamment être utilisée pour un dépistage de comportements alimentaires inadaptés.
Les limites de l'instrument sont notamment les problèmes de sincérité liés à l'auto-évaluation, ainsi qu'un taux relativement important de faux négatifs.
Ce questionnaire est accessible sur la base de données "Évaluation Clinique Standardisée en Psychiatrie" (ECSP) éditée par Pierre Fabre Médicament.
Il existe une version courte de 26 items (EAT-26) qui peut notamment être utilisée pour un dépistage de comportements alimentaires inadaptés.
Les limites de l'instrument sont notamment les problèmes de sincérité liés à l'auto-évaluation, ainsi qu'un taux relativement important de faux négatifs.
Ce questionnaire est accessible sur la base de données "Évaluation Clinique Standardisée en Psychiatrie" (ECSP) éditée par Pierre Fabre Médicament.
Exemples d'items
- "J'éprouve une sensation d'angoisse avant de manger".
- "Je vomis après avoir mangé".
- "Je mange la même chose tous les jours".
Cotation et interprétation
Les items sont cotés sur une échelle de Likert en 6 points allant de "Pas du tout/Jamais" à "Extrêmement/Toujours".Informations complémentaires
Référence bibliographique : Carrot, G., Lang, F., Estour, B., Pellet, J., Gauthey, C., & Wagon, C. (1987). Etude de la EAT: échelle d'auto-évaluation de l'anorexie mentale dans une population témoin et dans une population d'anorectiques. In Annales médico-psychologiques (Vol. 145, No. 3, pp. 258-264). Elsevier.
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